Manuri

ungesalzener Schafskäse auf Tomatenscheiben und Olivenöl

Saganaki

Schafskäse paniert und gebacken

Saganaki Kefalograwiera

salziger Hartkäse mit angenehm mildem Geschmack und reichem Aroma

Saganaki Kasseri

Halbhartkäse aus Schafs-und Ziegenmilch, paniert und gebacken

Kasserokroketes

gebackene Käsebällchen vom Kasserikäse

Feta Fournu

in Folie gebackener Schafskäse mit Tomaten

Feta Piperati

in einer Backform gebackener Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Pepperoni und mit frischem Pfeffer

Mpugiurdi

in einer Backform gebackener Schafskäse, Graviera, Kasseri, Pepperoni, Tomate und frischem Pfeffer

Lachano

frischer Krautsalat griechischer Art mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni und als Dressing Essig und Öl

Domatosalata Elliniki

griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Schafskäse, Oliven, Pepperoni und als Dressing Essig und Olivenöl

Chorta

Wildgemüsesalat mit Olivenöl und Zitronendressing (lauwarm)

Omeleta me Feta

Schafskäse-Omelett mit Salat

Omeleta me Chorta ke Feta

Wildgemüse - Schafskäse-Omelett

Elies

grüne oder schwarze Oliven

Piperies

mittelscharfe Pepperoni

Elies ke Piperies

Oliven und Pepperoni

Elies ke Zaziki

Oliven und Zaziki

Piperies ke Zaziki

Pepperoni und Zaziki

Elies, Piperies ke Zaziki

Oliven, Pepperoni und Zaziki

Chtapodi

Oktopus in Olivenöl und Essig eingelegt

Patzaria Salata

Rote Beete in Olivenöl und Essig eingelegt

Melitzanosalata

Auberginencreme mit erlesenen Zutaten nach hauseigenem Rezept

Tirokafteri

Schafskäsecreme mit erlesenen Zutaten nach hauseigenem Rezept

Taramas

Fischroggencreme (sehr salzig)

Skordalia

Knoblauchpaste mit Walnüssen und Olivenöl

Sardelas Pastes

Sardinenfilets in Olivenöl und Essig eingelegt

Paximadi

kretischer Zwieback mit Tomate, Schafskäse, Knoblauch und Olivenöl

Pikilia Apli

Vorspeisenteller mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni, Taramas, Zaziki, Sardellen
für 1-3 Personen

Pikilia me Ola

Vorspeisenteller mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni, Taramas, Zaziki, Sardellen, Tirokafteri, Chtapodi, Melitzanosalata und Patzaria
für 1-3 Personen

Gigandes

weisse dicke Bohnen in Tomatensoße mit Schafskäse überbacken

Bamies

Okraschoten in Olivenöl-Tomatensoße mit Schafskäse überbacken

Melitzana

Auberginen in Olivenöl-Tomatensoße mit Schafskäse überbacken

Turlu

gemischtes Gemüse in Olivenöl-Tomatensoße mit Schafskäse überbacken

Dolmadakia

Weinblätter gefüllt mit Reis, dazu Zaziki

Piperies Skaras

gegrillte Pepperoni mit Knoblauch

Piperies Florinis

gegrillte rote Paprika mit Schafskäse gefüllt

Kolokithakia Tiganita

gebratene Zucchini in Scheiben dazu Zaziki

Melitzana Tiganiti

gebratene Auberginen in Scheiben dazu Zaziki

Garides Saganaki

Garnelen mit Tomatensoße, Zwiebeln, Paprika und Schafskäse

Midia Saganaki

Muscheln mit Tomatensoße, Zwiebeln, Paprika und Schafskäse

Tiropitakia

Käsepastetchen

Spanakopitakia

Spinatpastetchen

Lachanika Skaras

gegrillter Gemüsespieß mit Kirschtomaten, Zucchini, Kartoffeln und Champignons

Pikilia Sesti

warmer Vorspeisenteller mit gebratenen Zucchinis und Auberginen, gegrillter roter Paprika und Pepperonis, Weinblätter gefüllt mit Reis, dazu Zaziki
für 1-3 Personen

Pikilia Hallerschloss me Kria ke Sesta

warmer und kalter Vorspeisenteller mit gebratenen Zucchinis und Auberginen, gegrillter roter Paprika und Pepperonis, Weinblättern gefüllt mit Reis, Käsepastetchen, Käsebällchen, Saganaki, Oliven, Pepperonis, Taramas, Zaziki, Sardellen, Tirokafteri, Chtapodi, Melitzanosalata und Patzaria
für 2 oder 4 Personen

Giros

pikantes Schweinefleisch vom Drehspieß

Giros Pita

pikantes Schweinefleisch vom Drehspieß auf Pitafladenbrot

Giros me Salza ke Tiri

pikantes Schweinefleisch vom Drehspieß mit Metaxasoße und Käse überbacken

Suvlakia

Schweinfleischspieß

Suvlakia me Pita

2 Schweinefleischspieße auf Pitafladenbrot

Bifteki gemisto

Hacksteak, gegrillt und mit pikantem Schafskäse gefüllt

Suzukakia Skaras

griechische Fleischküchle gegrillt

Britzola

Schweinenackenkotelett gegrillt

Chirino Skaras

Schweineschnitzel gegrillt

Chirino Pane

Schweineschnitzel paniert

Vom Geflügel
Alle Gerichte werden mit Pommes oder Reis und Salat serviert

Galopula Skaras

Putenschnitzel, gegrillt

Galopula Pane

Putenschnitzel, paniert

Kotopulo Skaras

Hähnchenschenkel (ohne Knochen) gegrillt

Vom Lamm
Alle Gerichte werden mit Pommes oder Reis und Salat serviert, außer vom Backofen

Paidakia

Lammkoteletts

Arnisia Souvlakia

Lammspieß

Lamm aus dem Backofen

Giuvetzi

Lammfleisch mit Reisnudeln und Tomatensoße, mit Käse überbacken

Kokkinisto

Lammkeulenscheibe mit Tomatensoße wahlweise mit:
· Okraschoten · weiße dicke Bohnen · grüne Bohnen · Auberginen · gemischtes Gemüse

Vom Kalb
Alle Gerichte werden mit Pommes oder Reis und Salat serviert, außer vom Backofen

Mosharaki Skaras

Kalbsschnitzel, gegrillt

Mosharaki Pane

Kalbsschnitzel, paniert

Kalb aus dem Backofen

Giuvetzi

Kalbfleisch mit Reisnudeln und Tomatensoße, mit Käse überbacken

Kokkinisto

Kalbfleisch mit Tomatensoße wahlweise mit:
· Okraschoten · weiße dicke Bohnen · grüne Bohnen · Auberginen · gemischtes Gemüse

Mixteller
Alle Gerichte werden mit Pommes oder Reis und Salat serviert

Giros ke Suvlaki

pikantes Schweinefleisch vom Drehspieß und 1 Schweinefleischspieß

Giros ke Paidakiapikantes

Schweinefleisch vom Drehspieß und 2 Lammkotellets

Giros ke Suzukakiapikantes

Schweinefleisch vom Drehspieß und 2 Fleischküchle

Suvlaki ke Paidakia

Schweinefleischspieß und 2 Lammkotellets

Arnisio Suvlaki ke Paidakia

Lammspieß und 2 Lammkotellet

Kreatopiatela Chirini

Grillteller mit Schweinefleischspieß, Fleischküchle, Lammkotellet, Schweinefleisch vom Drehspieß

Kreatopiatela

Grillteller mit Lammspieß, Lammkotellet Hähnchenschenkel (ohne Knochen), Kalbschnitzel
für 1- 4 Personen

Kalamarakia

Kalamares

Kalamarakia ke Gavros

Kalamares und Sardellen

Kalamarakia ke Garides

Kalamares und kleine Garnelen

Gavros

Sardellen

Gavros ke Garides

Sardellen und kleine Garnelen

Barbunia

rote Barben

Glossa Fileto

Atlantikzungenfilets

Merluzza

Seehecht

Garides mikres

kleine Garnelen

Garides megales

große Garnelen

Psaropiatela

gemischter gebackener Fischteller aus Kalamares, Garnelen, Sardellen, rote Barbe und Seechecht
für 1 - 4 Personen

Gegrillt
Alle Gerichte werden mit Kartoffelscheiben oder Reis und Salat serviert

Kalamarakia Skaras

Kalamares

Kalamarakia Gemista

Kalamares mit Schafskäse gefüllt

Garides Skaras

große Garnelen

Garides krassates

große Garnelen in Weißweinsoße nach Art des Hauses

Xifias

Schwertfischsteak

Peskantritza

Seeteufelschwanz

Psaropiatela Skaras

gemischter gegrillter Fischteller mit Kalamares, große Garnelen, Seeteufelschwanz, Schwertfischsteak
für 1 - 4 Personen

Kalamarakia ke Giros

gebackene Kalamares und pikantes Schweinefleisch vom Drehspieß

Kalamarakia ke Suvlaki

gebackene Kalamares und 1 Schweinefleischspieß

Kalamarakia ke Suzukakia

gebackene Kalamares und 2 Fleischküchle

Garides ke Giros

kleine Garnelen gebacken und pikantes Schweinefleisch vom Drehspieß

Kalamarakia

Kalamares gebacken

Girospikantes

Schweinefleisch vom Drehspieß

Suvlakia1

Schweinefleischspieß

Suzukakia Skaras

griechische Fleischküchle, gegrillt

Galopula Pane

Putenschnitzel, paniert

Chirino Pane

Schweineschnitzel, paniert

Patates Tiganites

Pommes Frites

Patates Arismari

Rosmarinkartoffel

Patates Fetes

Kartoffelscheiben mit Knoblauch

Patata me Zaziki

Ofenkartoffel mit Zaziki

Patata Ofti

gegrillte Ofenkartoffel mit Zaziki

Risi me Salza

Reis mit Tomatensoße

Skortopsomo

Knoblauchbrot

Pita

griechisches Fladenbrot

Kritharaki Kokkinisto

Reisnudeln mit Tomatensoße und Käse überbacken

Jaurti

griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen

Galaktopureko

Blätterteig mit Grießcreme gefüllt und Vanilleeis

Rewani

Grießkuchen und Vanilleeis

Fetes Milu

Apfelringe, gebacken mit Vanilleeis

Pagoto

Gemischtes Eis, je Kugel